2016年4月15日星期五

离去价格

4月1日愚人节
也是张国荣自杀身亡那一天
瞬间过去啦
接下来就将进入5月
5月8日又是令人悲伤的一天
那天邓丽君因哮喘病突发猝死
今天突然想起这两位巨星的逝世
对人生有一种更深的感触

一个人的离去
若没有给人留下有价值的回忆
他的离去价格就是零
若能给人留下永远的怀念与回忆
他的离去就已经是一种加分
张国荣和邓丽君的离去
虽然没有留给大家金钱的财富
却留给我们那看不到的价值

想想我自己
这一生为教育下一辈
可说是鞠躬尽瘁
教过的学生无数
可说桃李满天下
看看那面子书上的‘朋友’
八十巴仙以上都是我的学生
他们对我在学校执教那段时期
应该还留有怀念与回忆吧
那将来我的离去价格不应该是零咯

对于我的家人
我给予他们的财富
不是看到的金钱
而是感受生命中的爱
得到一个温暖的生活环境 
那是看不到的价值
如果家人能体会到那价值
那我的离去就不会有啥遗憾

我不敢媲美张国荣或邓丽君
也没那本事和他们相比
他俩是国际巨星
受到国际性的崇拜与怀念
而我只不过是个无名小卒
只希望我的家人与众学生心中
能留个小小角落给我就心满意足
我的离去价格不要是零就好了

 

2016年4月11日星期一

自作聪明

配了新眼镜
戴了一阵子
觉得很不爽
不是度数欠准而看不清楚
是戴了眼镜后
流点汗眼镜就会往下滑
或是运动时
经常都要用手把眼镜推一推
 
戴上眼镜时是这高度,正确的戴法吧,嘻嘻


流汗或运动时会滑下成这样子























我尝试用小钳子
想改变下鼻托的角度
不得要领
我也把镜架的镜腿
湾上湾下的
拗出拗入的
都不能解决镜架滑下的问题

*************************

今天上午
路过那眼镜店
突然醒觉
为何不进去请教验眼师

验眼师接过我的眼镜
笑笑的摇了摇头
然后替我把镜架‘扶直’
(都怪我胡乱拗那镜腿)
接着在那双镜腿上
加上了不知名的乜东东
对我说一切搞定
就是加了这不知名的乜东东
 












我戴上眼镜
甩了甩头
左摆右跳的
咦,眼镜果然安稳
不会滑下来
我早阵子没知识的举动
真是自作聪明


2016年4月9日星期六

你说我说

你说:
你真的不要对我这么好
你对我这么好
要是有一天你突然对我不好了
我会很伤心
万一有一天你弃我而去
我更不知怎么办才好

我说:
有些事,只能一个人做
有些关,只能一个人过
有些路,只能一个人走 
那样的日子
迟早会到来的一天
到时你就要做我为你所做的事
到时你就要自己闯过重重难关
到时你再不能牵着我的手漫步
所以你不要认为这是我对你的好
你要把它当作是我应做的事
你不能太依赖我
你应该说这一切你都能独自承当


 
 

2016年4月8日星期五

出入境管制


昨天接到旅游社的通知
要我们上以下的网站
http://sspi2.imi.gov.my/
去检查出入境管制状态
以免临飞时出状况
那就麻烦了

我老了
退休多年了
不再是纳税人
所以如果要出境
应该不会有所阻扰

检查就检查吧
那又不是件棘手的事
进入网站后
只需打上身份证号码
再按检查钮就是了










检查结果
看到Tiada halangan (没有阻扰)
那就是可以顺利上机啦











大家每次出国时
是否都有检查出入境管制状态
其实有没有欠税
自己是最清楚的
如果是奉公守法的公民
这样的检查
是不是多此一举


 

2016年4月7日星期四

牛油柠檬汁香煎多利鱼片

那一天早上
到特易购去
来到蔬菜部
一眼望过海产部
好多人在抢购一包包的X
我赶紧趋前
哦,是抢购冰冻多利鱼片











冷冻多利鱼片
平时1公斤大约RM10
这天特价
只售RM7.90
人买我也买
手推车里即刻多了一包鱼片

******************************
今天
来展示我如何煮那鱼片

主料:
    面粉
    冷冻多利鱼片(完全解冻)
    胡椒粉、盐
    黑胡椒粉
    牛油
    核桃油
    柠檬汁 

 - 首先,确保冰冻多利鱼片完全解冻
 - 使用厨房纸巾压抹,直到鱼片尽可能干燥

   (不要怕使用轻微的压力压出水分来)
 
 










- 用盐均匀擦抹鱼片两侧(不要太重手) 
- 接着酌量涂上胡椒粉 
- 用面粉薄薄覆盖鱼片   
 (轻轻敲击鱼片以删除多余的面粉)
 - 最后撒上黑胡椒粉
    搁置一旁 











 - 事先在一个锅里,加少许盐煮马铃薯块 
    直到几乎煮熟
 - 再用热油锅爆香煮马铃薯,直到它得到一个漂亮的棕色  
    搁置在盘子一角
    另加些青瓜片

 - 平底锅加些核桃油,加热 
 - 放入鱼片煮约2-3分钟(视鱼片的厚薄) 
 - 翻转过来再煮另一面
   煮熟后将鱼片放到盘子里 
 - 然后用慢火煮溶牛油,倒入柠檬汁,搅匀
 - 将牛油柠檬汁遍布在熟的鱼片上 

 美味的牛油柠檬汁香煎多利鱼片可以上桌啦

  









我不会说这冰冻鱼片可以媲美鲜鱼片
但它的口味的确不错喔


2016年4月6日星期三

有趣的对话

今早在巴刹里
听到一段有趣的对话

阿婆X: 呢排你睇来肥佐,唔使种菜吖?
菜农   : 近嚟天时鬼咁热,仲去种菜咩?人唔死菜都死啰!
阿婆Y: 系啰系啰,鬼咁热,菜唔死人都死啦!

菜农说人不死菜都死
阿婆说菜不死人都死
我看看他们
想想那两句
有分别吗
???!!! 

应该是有分别的
而且阿婆所说的结果
情况更为严重更为可悲
菜农说的情况是曝晒下辛辛苦苦的种菜
结果菜全死了
真是白费心机
阿婆说的情况是曝晒下辛辛苦苦的种菜
结果农人因曝晒而亡
真是不值得

一个是受苦而白费心机
一个是曝晒而亡不值得
呜呼哀哉
两种情况都是菜农的悲哀

2016年4月5日星期二

感恩面书

温碧云
我老伴的学妹兼好姐妹
二三十年前
她迁居到星洲后
就失去了联络
据说她有段时期
经常在面书搜索
希望能看到我老伴的踪迹
她当然是无法如愿以偿的咯
因为我老伴都没有面书账号

今年二月间
某某人在面书分享回忆
回忆中的图片里
有我老伴在其中


这图片无意中被碧云看到了
她就冒昧地向人请问
如何能联络到我老伴


这位锺清老友
倒很热心
把我的联络电话给了碧云


4月4日清明节

碧云趁回乡扫墓时
联络上我们
并到家舍来拜访
失去联络二三十年的好姐妹
通过面书的关系
终于会面啦


能有机缘再度联系
这都要感恩面书
更要感谢的是
锺清老友的那份情





2016年4月4日星期一

被吓着啦

最近在网络上看到
据说
合格的电水壶等不锈钢制品
一般都使用“304不锈钢”
这种不锈钢的镍含量高锰含量低
且耐腐蚀性能优良
为国际认可的食品级钢材
正规的生产厂家
都会在容器内外壁印有“304”的标志
但是很多厂家为了节省成本
选择用“高锰钢”生产水壶
这种钢材锰含量达10%
是专为重工业提供使用的一种防磨钢材
并非食品级的
人体如长期过量摄入锰
会影响神经系统的功能
产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振
甚至神经功能紊乱等症状

这内容的准确性及可靠性
无从获得佐证

仅供大家参考

哎哟哟
我还以为不要采用铝制品来烧煮
所有不锈钢的器皿都安全使用的
哪里知道原来有不同的不锈钢
不是所有不锈钢都适合做炊具
但是那“304”的标志
我从未见过喔

看遍家里的不锈钢器皿
没有一件是印有“304”标志的
那么
我还要继续使用它们吗



你呢
你家里的不锈钢器皿
情况又如何呢
有被这信息吓着吗



2016年4月3日星期日

爱是经不起等待的

 
清明时节
大家纷纷回乡扫墓
看着大家上山拜祭
扶老携幼的
浩浩荡荡的
大家手中拿着的
不外是纸扎箱、电视机、手机、电脑、金银财宝。。。
哇,今年还有纸扎油站、银行。。。
祭祀食品更为丰富
包括酒食果品、鸡鸭、糕点、粽子
甚至还有整只烧猪的
琳琅满目

祭拜过程中
只看到老一辈的
脸上才略带有伤悲
似乎还在缅怀着先贤
子欲孝而亲不在
悲恸啊。。。
再看看那些年轻一辈
个个嬉皮笑脸
嘻嘻哈哈的
似乎到山上来庆祝一般
完全没体会到扫墓的意义
可悲啊。。。

但是
再次看看想想的
子欲孝而亲不在
父母在世时
他们又是否曾经好好尽孝过
如果没有现今才大肆祭祀
那才是可悲啊。。。 
再看那嘻嘻哈哈的一辈
完全没有缅怀祖先的心理
可能他们觉得尽孝要当下
清明祭祖又何来尽孝意义
果真如此还不错
但现实生活中
又有多少年轻一辈
经常嘘寒问暖地陪着父母
悲恸啊。。。

是经不起等待的
记住
别爱得太迟
别子欲爱而亲不在
离家近的你
经常回家陪陪父母吧
离家远的就别无他法
经常给他们打电话吧




2016年4月2日星期六

换到啦








 







通常我家喝完一袋的美禄后
就会用其包装袋来装垃圾
然后才丢弃
从来没有把空的包装袋收集起来





今年一月里
见到了这信息
恰巧家里的美禄就来喝完
我就决定3个月内收集到3个空包装袋
以换取一个Ola Bola限量版的运动袋



终于。。。
换到运动袋啦


2016年4月1日星期五

怀念你,亲爱的“哥哥”

黄家驹死了
陈百强死了
邓丽君死了
张雨生死了
张国荣死了
梅艳芳死了
还有。。。。。。
哎,一个个的
死了

有自杀死的
有不幸病逝的
有意外跌死的
有发生车祸而死的
还有。。。。。。
哎,一个个的
英年早逝

今天4月1日
人人都记得
今天是愚人节
但我却记得
今天是张国荣坠楼身亡的日子
张国荣是受欢迎的香港歌手
也是一名演员、音乐人
影视歌多栖发展的代表之一
时至今日依旧有很多粉丝
大家都那么喜爱他的歌曲
《风继续吹》
《Monica》
《倩女幽魂》
《我》
《沉默是金》
《风继续吹》
《千千阙歌》
还有。。。。。。
哎,一首首的
令人难忘的不朽歌曲

我们都怀念你
亲爱的“哥哥”
图片取自网络

朋友的推荐

这一晚
我们在万挠好好美食站吃晚饭
是朋友推荐的


通过吉隆坡-瓜雪大道去那里
餐厅就在万挠TESCO对面那排商店
由于楼下满座
老板指示我们上楼去


因为客户太多
我们得花点时间等待

这是好好美食站的菜谱
看看食品部分的价格
价格堪称合理的





看,鸡扒就有那么多的选择
这取决于你所喜欢的口味
这是我们第一次的光顾
我们点了著名和被推荐的咸蛋奶油鸡扒
另外还要了芝士鸡扒和日本风格的鱼扒

鸡扒端上来后
我建议大家不要只顾着聊天
要趁热赶紧进食
这样口感更好
才能品尝到那咸蛋和奶油的香味
鸡肉本身没什么特别之处
但是那些酱料很特别
美味、 让人很开胃
导致我们不停以薯条沾点来吃
直到再也看不到那美味的酱料




从图片中大家可看到
每一碟美食分量并不多
对于男生来说
可能不够果腹
那你可以加点个饭或面
这里炒饭和面的选择也蛮多的哦

















 
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