2016年12月24日星期六

靓女多?

河内什么多?
钱多?
靓女多?
老人多?
旅馆多?。。。

不,是摩托车特别多。
我都怀疑我是否能步行越过马路!



2016年12月23日星期五

苗条

导游说
越南有四项“苗条”
第一
越南国界很苗条
由北到南
细细长长的
第二
越南女人男人都很苗条
越南人不像中国人吃得又油又咸的
他们喜欢清淡
不喜欢煎炸的
炒菜用油量也特别的少
第三
越南的道路很苗条
像女人S字腰
窄窄弯弯的
第四
越南屋宇很苗条
屋身不宽且高高的

哈哈哈哈



2016年12月18日星期日

百万富翁

想当年
刚踏入社会工作
月薪只不过区区那二百三十令吉
虽然年年有加薪
只不过是加那区区三几十令吉
我在想
即使不吃不花
这一世人我怎样也无法成为百万富翁
除非是我辞职
向其他领域求发展
以挣得第一桶金
如果顺利的话
第二桶第三桶接踵而来
那么有那一朝一日
会有机会达成百万富翁的愿望

但是
我酷爱教书
就是那么傻乎乎的
年复一年
虽然转换了多次的薪金制度调整
但是直到退休
还是穷教员一名



啊哈
这是我今天拿到的钞票
请数一数
那可是两百万喔
真没想到我这穷教员
晚年竟然会是个百万富翁 

哈哈哈哈,自我陶醉一番




送来的佳品


用心每个环节
百年传统工艺
老字号大饼家的精心制作
是你送来的佳品
是我大快朵颐的早点

汶饼是北马特产之一
是乒乓球大小形状的豆沙饼
以搅拌豆沙、糖和油炸葱头为内陷
从北马来的朋友多半买来当手信

豆沙饼类似汶饼
但其体积较大
历史也比汶饼来得悠久
是各地都可买得到的小吃甜点

香饼是我华人社区主要的甜点
一般內陷以麦芽糖为主
饼皮酥而易碎
食用时容易掉落饼屑

早期的香饼是贴在炉壁上烘烤
现在多改为烤炉来烘制
我国很多新村有出产香饼
而且还保留用烧柴来烘烤

你喜欢这些小吃甜点吗


2016年12月17日星期六

马后炮

 
看看这一招
这一招叫‘马后炮’
神仙也无法解救
必死无疑

爱下象棋的人
都知道这一着的厉害
往往可以“将死”对方
会有这一着的思考是积极的

时下却也常听人用'马后炮'来骂人
骂人表示事情发生时不说
过后才来一番大道理
叽叽歪歪的有何作用

咦,我在想
一个是‘必死无疑’
另一个应该是‘毫无作用’
这骂人的'马后炮'和原意似乎有出入

翻查《现代汉语规范词典》
果然有'马后炮'这一词条
称:比喻事后提出的再也无法起作用的意见或办法
这又和棋艺的绝招有何关联

那叽叽歪歪的
是不及时的举动

是失时无效的动作
也就是"说晚了"的意思

再看那下棋时的'马后炮'
这一着一出
是致对方于死地的绝招
想解救也"为时已晚"


细心再想想
两种情况也都有"晚了"的意思
这似乎又有了关联啦


2016年12月16日星期五

百香罗汉果汤

我并不喜欢吃百香果
不是因为它略带酸味
而是它太多籽了
虽然是这么说
今天我还是吃了
那是小明珠从金马伦买回来的


百香果果瓤多汁液
果汁香味浓
酸酸甜甜的
有“果汁之王”的称号

果可生食 
也就是直接吃
先用刀子切开它
刮下肉和籽
加入些蜂蜜拌匀
然后直接吃下
如咬它那些籽
脆脆的喔

也可刮下果肉和籽
然后加适量的水
一起放入果汁机
榨成果汁
再加些蜂蜜和冰块
冰凉且芬香可口

我突然想到
这百香果酷似马来西亚无花果
既然那无花果可以煲汤
这香味浓郁的百香果
理应也可以煲汤吧


今天我就利用两粒百香果
配上一粒罗汉果和两颗蜜枣来煲汤


首先我用小刀轻轻的刮一刮百香果的皮
( 怕有农药 )
洗净后把它破成四等份
罗汉果洗净后也把它破成四等份


适量的水加入蜜枣烧开后
就把百香果和罗汉果齐齐加入
再用慢火煮半个小时
熄火后再焗它二十分钟
就是一道提味、口感极佳的汤啦







2016年12月15日星期四

喜多美

昨晚到怡保去‘坐夜’
殡葬业者所提供的咖啡
美味可口
询问之下
原来是喜多美怡保白咖啡

喜多美怡保白咖啡
我有所印象
是香港著名演员杜汶泽曾经推荐过的
说相当的不错
有机会一定要买来尝一尝




我当时感觉这个牌子蛮陌生的
曾经到过多间百货公司
就是找不到这牌子的
结果就不了了之
没刻意再去打听

昨晚初次尝到那美味
觉得果真不错喝
但却被告知
百货公司还是买不到的

我向殡葬业者要求一小包
以便带回家去给老伴尝尝
没想到她竟然给了我三小包
还告诉我如果我真的有兴趣
可以到怡保的土产店去找找看







2016年12月14日星期三

大丰收

常听人说
东海鱼翅酒家的‘大丰收’
是如何的火红
就是还没机会大快朵颐

这次的旧同事“缘聚培元
有人提议来个‘大丰收’
即刻获得一百巴仙通过
而我还是第一个举手赞成的呢


东海鱼翅酒家的‘大丰收’
里头共有八道菜
集龙虾、鲍鱼、干贝、石斑鱼、烤鸡等于一盘
石斑鱼还是起肉腌制
油炸再泡上奶油
鱼头鱼骨则是熬煮成米粉汤
龙虾就制成沙拉杂果龙虾肉











色香味俱全的大丰收拼盘
是盛到分成两层的龙船盘子上
每颗鲍鱼、干贝、虾球
置于小蝶、汤匙中
摆相精美吸引人
难怪大拼盘上桌时
食客都纷纷拿起手机
先拍为快


东海鱼翅酒家的‘大丰收’
价格为685令吉(10人份)
我们共有11人
收费则是755令吉


 想要品尝这‘大丰收’
 可要预先订位的喔
 地址:
33a,35,36 Jalan Perdana,Taman Kampar Perdana
Kampar, Perak
( TESCO 对面 )
电话: 05-465 8890






2016年12月12日星期一

缘聚培元

离开培元已经十多年了
旧同事们升职的升职
调职的调职
退休的退休
大家各在一方
也因此甚少见面
甚至是完全失去了联络

难得有人发起
趁假期大家来聚一聚
可惜有些不得空
有些出国旅游去了
结果只有十一位
能参加这次的聚会

十多年的时间
变迁是那么的巨大
生活的沉淀
时光的流逝
但是我们的激情犹在
谈起往日的点点滴滴
是多么令人难忘、令人高兴
我们都历历在目

相聚是短暂的
友谊是永恒的
因为这次聚会又重新联络上的
但愿都能惜缘


活性蜂蜜

那天上金马伦游玩
朋友推荐
一定要去Yong Teng Cafe
试那独特的水果煎饼
还有提醒我们别忘了购买
高原养蜂场的活性蜂蜜

据说活性蜂蜜
是具有天然活性的成熟蜂蜜
与浓缩蜂蜜相比
其蜜酶值更高
各类活性物质未被破坏
营养价值更高

天然活性蜂蜜
含有花粉、蜂胶、皇浆和多种天然营养及维他命
可去除人体多余胆固醇
对人体五脏血管保健有益

蜂蜜营养丰富
能补充人体所需的营养成分
可以显著的提高人体状况
蜂蜜也有良好的养颜效果

其效能为多服
久服不伤身体
能预防便秘
增加体力活力
安睡眠增食欲

我和老伴都酷爱蜂蜜
我们经常买的是余仁生蜂蜜
既然是朋友的推荐
我也就买了一瓶来试试
价格其实也不算贵
一瓶是五十令吉




2016年12月11日星期日

看人性

程思汝太过贤妻
一厢情愿的认为
只要把家务事打理好
就算是对得起自己做妻子的身份
结果
换来的却是背叛和离弃

Emma 初期是在玩爱情游戏
玩归玩,一定要记得游戏规则
千万不得认真
因为对方也是玩的态度
否则你就输定了
她就是玩出了放不下的感情
结果
无所有

顾成双是披着绵羊皮的狼
依依顺顺的
完全没露出底牌
最后也成功把对方啃噬了
但是太过绝情
不应该嫁祸于无辜者
结果
她永远也想不到会有那样的下场

值得我一一介绍的
还有顾成勋、钱嘉欣、Da 姐。。。
吖,说了这么久
不知大家知道我在说谁吗


2016年12月9日星期五

海鲜拼盘


有听说过九屿岛吗
如果你喜欢潜水
抑或爱好垂钓
相信对这休闲好去处不会陌生

九屿岛由9座岛屿组成
位於邦咯岛以南约20公里处
离霹雳州双武隆渔村大约七海哩
船程只需要半小时左右

这里能望见清澈海水
由于位于大海中央
自然也就少了人类的污染
从来不会有像在金马伦的人潮
大海的美景总在眼前
宁静淡雅的环境
清爽的海风
陶醉在悠哉的自然怀抱中

时而游泳、钓鱼、潜水
抑或漫步于清新的海滩上
不然就静看日之轮回
真是人生中的一种享受

蓝眼泪是一种在海底生存的微生物
他们隨着海浪的摆荡
在夜里发出荧蓝色的光芒
称得上是叹为观止的奇观
目前我们不需到马尔代夫、中国福建或台湾马祖
就在霹雳州的九屿岛
便可近距离欣赏灿烂蓝光的蓝眼泪

前往九屿岛游玩
大家千万也别忽略了美食
应该要体验一下
什么是最新鲜、最原汁原味的海鲜吃法



下霹雳双武隆渔村的海洋海鲜餐馆
外观一点儿也不起眼
就是一间普普通通的木板屋
但其美食令人垂涎三尺
清蒸招牌大虾姑、清蒸螃蟹、咸蛋奶油虾姑、
清蒸小八爪鱼、沙煲泥鳅鱼、炒辣香脆鱼皮、
还有。。。。。。。
哇,不胜枚举

如果你们近期有打算到双武隆渔村
而且人数达十个人
你们不妨尝试海洋海鲜餐馆
近期推出的‘终极海鲜大拼盘’ 
集合多种海鲜为一体
海洋海鲜的拼盘分为两种 
‘超级海鲜拼盘’ 和‘至尊海鲜拼盘’
均为10人份



‘超级海鲜拼盘’有8种海鲜围成一圈
分别有螃蟹,大虾,炸鱼,sotong,鱿鱼,啦啦,竹贝,西刀鱼丸 
这个‘超级海鲜拼盘’只需RM228
既便宜又大份

‘至尊海鲜拼盘’最至尊的
就是10至12寸大的大虾姑(赖尿虾)
分别有4只大虾姑,虾婆,螃蟹,大虾,炸鳗鱼,鱿鱼,啦啦,竹贝,西刀鱼丸
也是10人份
只需RM368 
太超值了

海洋海鲜拼盘 都是需要预订的哦
只需联络以下号码 
早上预定 下午就可以过来吃咯
店名:海洋海鲜餐馆 Hai Yong Seafood Restaurant
营业时间:
Mon-Sun : 11am- 9:30pm
第二和第四个星期一休息
联络号码:019-5020 502 / 019-559 0502 / 05-6468503
地址:64,Bagan Sungai Burung
36100 Bagan Datoh,Perak
GPS: 3°58'17.7"N 100°42'44.9"E



2016年12月8日星期四

‘贪’

相互比较
是的
我经常货比三家
哪家较便宜
我就去那家买
我就是贪那儿能省点钱

贪小便宜
是的
我爱贪小便宜
这是人之天性嘛
我比较价钱又看赠品
觉得值得的我才把它买下

我就是那样的‘贪’
但是这‘贪’给人的印象
却是令他们竖起拇指
赞我是个聪明的消费者

2016年马来西亚年度汉字揭晓
‘贪’字5年入榜10大
今年终于坐上榜首
成为年度汉字

这个‘贪’不像我那个‘贪’

这个‘贪’非常贴切反映我国人民
是那么的不安和不满
这个‘贪’可以是一种台底的‘交易’
也可以是台上的‘喝茶’
是贪污腐化
是贪贿无艺
是贪赃枉法
抑或是。。。。。。
大家心照不宣

我国这六年来的年度汉字

  • 2011年:转
  • 2012年:改
  • 2013年:涨
  • 2014年:航
  • 2015年:苦
  • 2016年:贪


2016年12月3日星期六

有样学样

我以往的面粉煎饼
经常是加糖加蛋而已
偶尔也会加韭菜
又或者是红萝卜丝+黑籽麻


 前几天上金马伦游玩
 朋友介绍如在丹那拉打吃早餐
 一定要去由一对聋哑夫妇经营的 Yong Teng Cafe



Yong Teng Cafe 的水果煎饼一流
深受食客的喜爱与赞扬
我也觉得很不错
大力向大家推荐



我今早心血来潮
来个有样学样
也学聋哑夫妇的煎饼
为自己准备了香蕉煎饼作为早餐


可能我不想太油腻
放的油不够多
同时火候也不足
因此没那么的香
毕竟我又不是专业的嘛
当然啦
吃还是可以吃的
嘻嘻






2016年12月2日星期五

高山上的茶中心

Sungai Palas Boh Tea Centre 是 BOH 新建的茶中心



该中心设有一个展览厅、一个纪念品和茶馆
许多游客被突出在山上的茶馆的独特结构所吸引







当我们在金马仑高原时
一定要前往参观
对于整个家庭放轻松的时间
你大可考虑这个中心
请带上你的相机
以拍摄下来在高地的一些最壮观的景色



前往该茶中心的小径仍然是那么狭窄
蜿蜒一路
直到观光停车场

  
一旦我们下了车
还有一小段距离才抵达茶中心
步行是清爽和放松
我们花了大约10分钟时间
但对于老年游客 
我认为该路程是相当吃力的
因为要爬一级级的木梯级




  
这个地方游客众多
真的是一个旅游热点
我喜欢这个中心的设计
眺望咖啡馆外面的壮丽景色
真是太棒了


我们点了一壶茶、一些草莓馅饼和红萝卜香蕉蛋糕
就那样在咖啡馆轻松了整整半小时
心旷神怡的说


这是一个很好的经验
在高山上咖啡馆茶歇
特别享受那新鲜的空气和美景


Sungai Palas Boh Tea Centre 
39100 Brinchang
Caneron Highlands
 

电话:6054962096 
GPS:4.521016,101.401327 
开放时间:星期二至星期日上午9时至下午4时30分      
星期一休息
 
 

注意: 
对于2016年12月,茶中心将在以下星期一开放:
 ( 2016年12月5日,2016年12月12日,2016年12月19日和2016年12月26日 )




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